En MarSenses estamos buscando Chef con experiencia en buffets para nuestro hotel ubicado en Menorca para la Temporada 2026.
MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de vida de sus equipos, tal y como se demuestra con la certificación obtenida de Great Place To Work.
En MarSenses cuidamos con humanidad consciente, conectamos desde la autenticidad, actuamos con coherencia, transformamos con valentía e inspiramos desde lo cotidiano.
Apostamos activamente por equipos diversos e inclusivos, con el total convencimiento de que la diversidad enriquece nuestros equipos y mejora nuestra forma de trabajar. Todas las candidaturas serán valoradas exclusivamente en base a criterios profesionales, garantizando un entorno de trabajo seguro, respetuoso y libre de cualquier tipo de discriminación.
- Dirección del equipo de cocina.
- Planificación/ gestión del personal a su cargo.
- Controlar los stocks de cocina y realizar los pedidos semanales.
- Verificar el cumplimiento de los registros de limpieza y reportar incidencias a través de la plataforma corporativa.
- Coordinar y ejecutar el proceso de incorporación de personal, incluyendo la realización de entrevistas, selección y contratación del equipo.
- Controlar y supervisar los costes y presupuestos del departamento.
- Cumplir con la normativa de Prevención de Riesgos Laborales y utilizar los Equipos de Protección Individual.
- Experiencia demostrable mínima de 3 años ocupando un puesto para buffets en hoteles de 4 o 5 estrellas.
- Conocimiento avanzado de técnicas culinarias, en la presentación y preparación de platos.
- Capacidad de gestionar y organizar equipos.
- Autonomía.
En MarSenses cuidamos de las personas que forman parte del equipo. Por ello, ofrecemos una jornada de 37,5 horas semanales, pensada para favorecer un mejor equilibrio entre tu vida laboral y personal.
Te integrarás en un equipo dinámico y colaborativo, en un entorno donde se valora la autenticidad, el trabajo en equipo y la mejora continua.
Para facilitar tu incorporación, ponemos a disposición alojamiento para el personal, además de un programa de descuentos exclusivos en establecimientos MarSenses.
¡Únete a nuestro equipo y descubre un ambiente de trabajo que fomenta el crecimiento y el bienestar!
