En MarSenses estamos buscando 2º jefa/e de comedor para nuestro hotel ubicado en Puerto Pollensa- Mallorca.
MarSenses Hotels & Homes somos una compañía hotelera que tiene como objetivo brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y fomentar el desarrollo personal y profesional de nuestros equipos. Comprometida con la igualdad de oportunidades, el bienestar y mejora de la calidad de vida de sus equipos, tal y como se demuestra con la certificación obtenida de Great Place To Work.
Los valores que nos representan como compañía son: la cercanía, confianza, responsabilidad, compromiso, dedicación e igualdad de oportunidades y de trato.
- Asistir al jefe de comedor en la gestión y supervisión del equipo de camareros y personal de servicio, asegurando que todos cumplan con sus tareas de manera eficiente.
- Ayudar en la atención al cliente, asegurándose de que los comensales tengan una experiencia agradable y satisfactoria. Esto incluye resolver cualquier inconveniente que pueda surgir.
- Colaborar en la planificación y coordinación de los servicios de comida y bebida, asegurando que todo esté listo y en orden para el servicio.
- Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en el comedor.
- Proporcionar retroalimentación al jefe de comedor sobre el desempeño del equipo y sugerir mejoras en los procesos.
- Experiencia demostrable en el puesto durante al menos 2 años.
- Imprescindible inglés, se valorarán otros idiomas.
- Valorable título en hostelería, gestión de restaurantes o áreas relacionadas, así como cursos de atención al cliente y servicio de alimentos y bebidas.
- Capacidad para supervisar y motivar al equipo, así como para resolver conflictos y tomar decisiones rápidas.
- Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para adaptarse a situaciones cambiantes y trabajar en un entorno dinámico, especialmente durante horas pico.
- Una actitud proactiva y positiva que contribuya a un buen ambiente de trabajo y a la satisfacción del cliente.
- Carnet de conducir con vehículo propio.
En nuestra empresa, valoramos el equilibrio entre la vida laboral y personal, por lo que ofrecemos una jornada reducida de 38.5 horas semanales. Esto te permitirá disfrutar de más tiempo para ti. Además, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo, donde la creatividad y la innovación son bienvenidas. ¡Únete a nuestro equipo y descubre un ambiente de trabajo que fomenta el crecimiento y el bienestar!
¡Si tienes interés en la oferta y crees que puedes encajar en el perfil, te estamos esperando!.
